Je čas na tapas! Aneb oslňte své hosty bezkonkurenčním občerstvením…

Tapas, tapas, tapas…. Slyšíte o nich ze všech stran, ale ne a ne se pořádně dozvědět, co to je? Nebojte, my vám to vysvětlíme! V našem článku se dozvíte, co že to ty slavné tapas vůbec jsou, odkud pochází, jak je stylově naservírovat a nezapomněli jsme ani na inspiraci v podobě pár receptů. Jste připraveni se všechno dozvědět? Jdeme na to!

Chystáte posezení s přáteli? Podávejte tapas!

Pro mě i pro tebe: Unisex dárky k Valentýnu

My v Nordic Day věříme, že není na škodu si čas od času udělat radost milým dárkem. A třeba právě na svátek všech zamilovaných. Dnešní článek se zaměří na dárky, které udělají radost vám oběma. 

Unisex hodinky se hodí

Pro hodinky Triwa je charakteristický design, kvalita a cenová dostupnost. Již od roku 2006 vyrábí švédská značka hodinky, které jsou hravé, barevné a ideální pro každodenní nošení. Vybíráme uni modely, které si můžete půjčovat. Nebo koupit rovnou dvoje.

Stylové Triwa Lansen Chrono mají ciferník z pozlacené nerez oceli a minerální sklíčko proti poškrábání. Modrý pásek v kombinaci textilu a kůže je fajn volba  mezi sportovním a elegantním stylem. Ledově stříbrná barva dává vyniknout hodinkám Stirling Neevil 2.0. Mají výjimečně luxusní vzhled pro zvláštní příležitosti nebo obchodní schůzky. Elegantní záležitostí jsou hodinky Triwa Blue Face Nevil. Jestli vyznáváte pánský styl, můžete si tyto hodinky od milého klidně půjčovat. Pásek z ekologické kůže, stříbrný ciferník, tmavě modré malé ciferníky a vteřinová ručička v kontrastní lila barvě dělá z Blue Face Nevil must have kousek pro vás oba.

Všechny hodinky jsou unisex a dorazí vám v krásné dárkové krabičce. Nejkrásnější doplněk pro pány i dámy.

Hodinky Triwa dorazí v dárkovém balení.

Letní menu - 3 recepty na pochoutky ze Středomoří

Léto už o sobě dává konečně vědět a my se čím dál častěji oddáváme myšlenkám na letní dovolenou. Nastavujeme tvář slunečním paprskům, sníme o šumění mořského přílivu, snídani na terase a večerním grilování, které se protáhne dlouho do noci. V duchu blaženě nasáváme směsici letních vůní a chutí, které známe z dovolené ve Středomoří a nemůžeme se dočkat, až se sen promění v realitu. 

Rozhodli jsme se vám čekání trochu zkrátit a společně s recepty od francouzského šéfkuchaře Nicolase Vahé nakouknout pod pokličku francouzského a italského pobřeží. Proč čekat na dovolenou, když si můžete přímořskou atmosféru jednoduše vykouzlit už teď přímo na vašem jídelním stole!

1/ Farcies - zeleninová pochoutka z jižní Francie

Inspirujeme / Novoroční předsevzetí s Nicolasem Vahé

Kdo z vás si dal novoroční předsevzetí? A opravdu je plníte? Já si je dávám každý rok, ale většinou nesplním ani jedno z nich... Vloni to však bylo jiné. Byla jsem po porodu a řekla jsem si, že začnu konečně zdravě jíst a zhubnu ty kila navíc. U prvního dítěte to šlo samo, ale po druhém už to tak lehce nešlo a tak jsem musela zakročit. 

Vánoční dobroty od francouzského šéfkuchaře

Rybí polévka, kapr a bramborový salát. Česká štědrovečerní klasika, bez které si většina z nás asi Vánoce neumí představit (maximálně nahradíme kapra řízkem či jinou rybou). Štědrovečerní menu je tedy víceméně jasné, ale co další sváteční dny? Plánujete-li na Boží hod hostinu s husou, kachnou nebo krůtou, zkuste to letos odlehčeně, pěkně po francouzsku. Místo knedlíků si naservírujte kachní prsíčka na křehkém čekankovém salátu. Nebudete se pak muset cítit provinile, když si jako dezert dáte porci vánočky navíc:-)

Jak se slaví Vánoce ve Skandinávii

Co se vám vybaví jako první, když se řekne „severské Vánoce“? Já si obvykle vzpomenu na Děti z Bullerbynu a jejich oslavu Štědrého večera se stromečkem ozdobeným švédskými vlaječkami a na rýžovou kaši, ve které Agda najde mandli a tím pádem je jasné, že se do roka vdá...

Co nutně potřebuje steak na grilu? Přeci marinádu!

Jednou z radostí teplých letních měsíců je bezesporu grilování. Naši rodiče si za časů svého dětství vystačili se špekáčky opečenými nad letním táborákem. S chlebem a hořčicí chutnaly náramně a nevím jak vy, ale já i moje děti si rádi tuhle chuť občas připomeneme. 

Od té doby se ale mnohé změnilo a i k nám dorazil fenomén grilování a dá se bez nadsázky říci, že se u nás zabydlel už nadobro. Grilujeme všude, kde to jen jde, a vůbec to nemusí být jen na vlastní terase nebo zahradě. Grily si přinášíme i na sousedská posezení na městských dvorcích a do parků. A hlavně - vymýšlíme stále nové způsoby, co a jak ogrilovat. Buřtíky a klobásky jsou základní minimum. Nejčastěji se ale na grilovací mřížce ocitne maso všeho druhu, a to pak přicházejí ke slovu marinády, které chuť opékaného masa lahodně podtrhnou a zjemní.

Díky přenosným grilům si můžeme chuť grilovaného masa a dalších opečených pochoutek dopřát téměř kdekoli. Tento venkovní gril od Bloomingville je navíc náležitě stylový. 

Chcete ještě trošku zhubnout do plavek? Máme tipy na zdravé letní chuťovky

Prázdniny a dovolená klepou na dveře a vy už se nemůžete dočkat zasloužených dnů volna. Těšíte se na letní dny strávené s rodinou na pláži nebo u rybníka - hlavně někde u vody, léto má být totiž zase pěkně horké! 

A protože štěstí přeje připraveným, plavky jste vylovili ze skříně už před pár měsíci a po zjištění, že se do nich sice vejdete, ale k dokonalosti přece jen pár kil přebývá, jste začali na sobě zodpovědně pracovat. Naordinovali jste si běh alespoň 3x týdně, posilovnu (alespoň občas) a významně omezili přísun kalorií. A teď už sklízíte ovoce své snahy - plavky zase pěkně sedí a vaše vysportované tělo je připravené na první sluneční paprsky.

Pokud se vám tohle všechno podařilo, tak vám tleskáme a tiše závidíme! Že vám to zní spíše jako utopie? Naprosto vás chápeme, jsme na tom stejně! Ale nic není ztraceno, začít se zdravějším životním stylem - protože o ten při hubnutí jde především - se dá přece kdykoli!

Zelenina, bylinky a olivový olej - mantra zdravého hubnutí